手工皂 PH值

一 .手工皂歸屬在化妝品類而有關手工皂酸鹼值的測定,在拿到營登時,衛生局的 人會給你一本規範手冊裡面就有提到手工皂PH 測定:
 採用 總號9036 的檢驗方法(路徑如後 : CNS 9036查詢)
CNS9036 S2073有關化妝品中pH值及酸鹼性之試驗方法：
1.適用範圍：本標準規定化妝品之pH值及酸鹼性之試驗方法
3.pH計法：
    3.1步驟：檢液之調製: 用新煮沸之水配製成0.25%之溶液作為檢液。
    3.2 測定：依照一般試驗法，pH測定法之玻璃電極法，於25℃測定之。
ps1: 新煮沸的水是要把溶在水中的CO2趕走, 待下降到約4,50度C時將手工皂加入
       讓其溶解,溶解後待水溫下降到25度C時,取樣測試(水在降溫時可用保鮮膜將 
      燒杯口蓋住,避免CO2融入
ps2:手工皂的游離鹼是要follow CNS9036的第4點,採用酸鹼滴定的方式測量,目前我們還沒有做酸鹼滴定的實驗室

二. 以下是不同時期製作的手工皂PH 測試結果(手工皂的配方都是一樣的)
從左而右 , 分別是2016/12/23  , 2016/1/13  ,  2016/9/12 製作
配製成0.25% 的溶液(測試日期: 2016/12/26)

PH 計採用下圖的型號,當然首先要校正.........,
嘿嘿,比較簡陋的PH計,只有單點校正,不過憑藉著我10多年化學實驗室的經驗,
這已經夠用了~

以下分別是PH 測出的結果(2016/12/26 20:00測試)
a. 2016/12/23製作之手工皂(PH: 9.93)

b.2016/9/12 製作之手工皂(PH: 9.1)

c: 2016/1/23 製作之手工皂(PH:8.79)

 

三. 結論:
a.手工皂的PH 是會隨著時間增加而下降的,
以這次試驗2016/12/23 剛做好的手工皂PH: 9.93
而2016/1/23做好,放了快1年的手工皂 PH: 8.79 , 兩者相差了1.04
b.之前測試手工皂PH 時, 剛做好3天的手工皂(同一配方) 測試起來PH也有10點多的狀況, 研判是在喇皂時,TRACE的狀況有關, 此次(2016/12/23)的皂是打到OVER
Trace  才入膜的
c.在洗感方面,放了快1年的手工皂(2016/1/23製作),跟剛晾皂過2個月(2016/9/12製作)的比較起來, 放了1年的手工皂洗起來比較滋潤,好像葡萄酒越陳越香的道理.
d. 其實我也知道這樣的樣品不精確,應該是將2016/12/23做好的皂,每隔一段時間量一下他的PH值,然後做成chart 圖,嘿嘿,先準備一下,,,,,,,,,,,有機會再補這圖~
e.目前這三杯燒杯在做微生物分解測試(哈,指標: 看有沒有長黴菌)
f.之所以會特地寫這篇,主要是現在做手工皂的朋友,都是拿酸鹼試紙測試, 濃度多少,試紙的可靠度好不好,都不清楚,只是測個心安的,真是受不了,所以才有感而發整理這篇~希望能改善台灣手工皂界的亂象~